Магистър по хранителни технологии (Льовен)
KU Leuven
Ключова информация
Местоположение на кампуса
Leuven, Белгия
Езикознание
Английски език
Формат на обучение
На територията на колежа
Продължителност
2 години
Темпо на обучение
Редовно обучение
Такси за обучение
Запитване на информация
Крайна дата за записване
Запитване на информация
Най-ранна начална дата
Запитване на информация
* Моля, посетете нашия уебсайт за актуална информация относно таксите за обучение: kuleuven.be/tuitionfees
Представление
KU Leuven Онлайн Ден на отворените врати
KU Leuven организира онлайн ден на отворените врати в сряда, 1 декември 2021 г., за да информира студентите за своите програми на английски език. Открийте най -иновативния университет в Европа и научете повече за нашите международни програми, прием, жилища и много други. За повече информация посетете .
Междууниверситетската програма по хранителни технологии (IUPFOOD) е академична магистърска програма, която възнамерява да снабди своите възпитаници с научни, технически и управленски знания, умения и нагласи, които те изискват, за да допринесат успешно за решаването на проблеми, свързани с продоволствената сигурност чрез производството на безопасни храни с високо качество.
Две технологични измерения от решаващо значение при преработката и консервирането на храни са ключовите цели и опциите на програмата:
- Инженеринг след прибиране на реколтата и консервиране на храни, с акцент върху ролята на операциите на отдел след прибиране на реколтата и консервиране на храни при доставянето на безопасни и питателни храни, по-специално храни на растителна основа, до крайния потребител.
- Наука и технологии в областта на храните , с акцент върху трансформацията (преработката) на суровини в продукти за консумация от човека или в междинни съставки за по -нататъшно използване в хранително -вкусовата промишленост.
Междууниверситетската програма по хранителни технологии (IUPFOOD) се организира съвместно от KU Leuven и университета в Гент (UGent).
Силни страни
Програмата IUPFOOD е междууниверситетска магистърска програма за обучение, която се основава на KU Leuven и UGent в научните изследвания и образованието в областта на хранителните технологии. Междууниверситетският характер на програмата, предлагащ две учебни среди, създава ясна добавена стойност, която е високо оценена от студенти и възпитаници.
Програмата е ориентирана към чуждестранни студенти с различен образователен опит. Структурата и съдържанието на програмата са много добре адаптирани към тази разнообразна образователна среда на пристигащите студенти, включително студенти от Юг. Структурата на програмата, използваните критерии за подбор и наличието на курсове за опресняване в началото на програмата са подходящи за разнообразния опит на студентите.
Възпитаниците, особено тези от Юг, считат програмата за изключително важна за тяхното личностно развитие, професионалната им кариера и развитието на тяхната родна страна.
Моля, консултирайте се с нашия уебсайт за актуална информация за тази програма.
Галерия
Приемане
Учебен план
Структура
Магистърът по хранителни технологии (120 ECTS) се състои от четири основни сегмента:
- Сегмент за задълбочено обучение (60 ECTS), състоящ се от магистърски курсове по хранителни науки, инженерство и хранително инженерство
- Сегмент за специализация (17-19 ECTS), състоящ се от набор от задълбочени курсове, свързани с една от двете опции („инженеринг след прибиране на реколтата и консервиране на храни“ или „наука и технология на храните“).
- Сегмент от избираеми курсове (11 - 13 ECTS), състоящ се от курсове по специфични теми, свързани с храните.
- Сегмент на магистърска теза (30 ECTS), състоящ се от напреднала изследователска тема в областта на хранителните технологии.
По време на програмата се акцентира върху шест учебни направления: технология на хранителните продукти, осигуряване на качеството и безопасността на храните, инженеринг на хранителни процеси и консервиране, научно независимо изследване, комуникация и управление и научна почтеност.
По време на първия етап от магистърската програма ще прекарате първия семестър в UGent и втория семестър в KU Leuven . Курсовете от втория етап на специалностите „Инженерство след прибиране на реколтата и консервиране на храни“ и „Хранителни науки и технологии“ се преподават съответно в KU Leuven и UGent. И в двата университета се предлагат избираеми курсове и теми за изследване на дипломни работи.