Магистър по магистърски науки в областта на науките за живота - иновации в храните и напитките
ZHAW School of Life Sciences And Facility Management
Ключова информация
Местоположение на кампуса
Wädenswil, Швейцария
Езикознание
Английски език
Формат на обучение
На територията на колежа
Продължителност
3 - 7 семестри
Темпо на обучение
Редовно обучение, Задочно обучение
Такси за обучение
CHF 720 / per semester *
Крайна дата за записване
Запитване на информация
Най-ранна начална дата
Запитване на информация
* за семестър допълнителни разходи за обучение
Стипендии
Разгледайте възможностите за стипендии, за да помогнете за финансирането на вашето обучение
Представление
Преглед
В тази магистърска програма се занимавате с иновативни решения за хранително-вкусовата промишленост. Вие разпознавате иновациите като цялостен процес и разработвате нови продукти и процеси ефективно от суровината до доставката. Вие разглеждате познанията за технологиите, храните, опаковките, веригата за доставки, стратегията и дизайна.
Кариера - храна на бъдещето
Като завършил магистър, вие ще имате необходимите умения за анализ и оценка на специфичните за продукта и процесите инженерни взаимоотношения. Трябва да разберете по-широките икономически и политически контексти, в които те се провеждат. Ще можете да мислите отвъд ограниченията на интердисциплинарните граници и да развивате новаторски, интегративни решения на проблемите.
Това не само означава, че ще имате отлични перспективи за работа в различни сектори на хранително-вкусовата промишленост. Вие ще бъдете подходящ кандидат за позиции в регулаторни органи, университети и в национални и международни организации.
Като завършил магистърска степен, вие ще ...
- активно влияят върху бъдещето на хранително-вкусовата промишленост.
- да бъде в състояние устойчиво да разработва продукти и процеси в цялата хранителна верига и да ги позиционира успешно на пазара.
- съчетайте познанията си в областта на технологиите, храненето, опаковката, стратегията и дизайна, за да формирате успешни иновативни концепции и ще можете да вземете под внимание допълнителни икономически, обществени, екологични, хранителни и обществени въпроси.
- развиват творчески подходи за решаване на проблеми и съчетават предприемаческо и научно мислене.
- да могат да планират, прилагат, оценяват и представят големи научноизследователски и развойни проекти.
- свържете научните умения със социално-икономически умения и технически умения със социални и лични умения, за да направите бъдещата си кариера траен успех.
- следователно трябва да сте добре подготвени за интересните и разнообразни управленски задачи, изисквани от хранително-вкусовата промишленост, в области като разработване на продукти и процеси, маркетинг, интерфейсни функции, държавни агенции и университети.
Програмата ви предлага ...
- индивидуално проектирана магистърска програма, която можете да попълните в 3, 4, 5 или 6 семестъра.
- атрактивен микс от модули в областта на научните изследвания, науката, практиката и икономиката.
- възможност да се развива както професионално, така и лично, и по този начин да стане търсен специалист и лидер.
- вълнуващи изследователски проекти за тезата на вашия магистър.
- интеграция в изследователска група, в която можете да развиете уменията си за работа в екип, вашите критични способности и да се научите да поемате инициативата.
- малки класове в модулите за специализация и интерактивни уроци, които можете да създадете съвместно.
- нашата уникална ФБР-менторска програма.
- Вие се възползвате от знанията и мрежата на четирите университета по приложни науки ZHAW, BFH, FHNW и HES-SO. Една трета от изследването се провежда в университети - във Ваденсвил, Олтен и / или Берн.
- Индивидуалност: Можете да приспособите магистърската програма според вашите нужди. Модули от различни клъстери Bio / Pharma, Food, Environment, Chemistry и Biomedical Engineering и Computational Science (BECS) могат да бъдат комбинирани индивидуално.
- Ориентирани към бъдещето: Вие приемате компетенции в „Мениджмънт, бизнес и общество“, но също и по теми, които стават все по-важни в бъдеще, като „Обработка и разбиране на данни“ (т.нар. Основни компетенции).
- Практически: Вие сте част от изследователска група в съответния институт на ZHAW в Wädenswil още от самото начало. Вие сте в замяна с ученици от другите три университета.
Изследвания - структура и съдържание
Вашите проучвания включват три области на компетентност плюс магистърска теза, с общо 90 кредита (ETCS).
Преди да започнете обучението си, заедно със специализирания екип и вашия ръководител ще разработите личните си цели за обучение, определете темата за дипломната работа на вашия магистър и създайте своя индивидуална програма от предлаганите модули.
Избраните модули се записват в споразумението за индивидуално проучване (ISA).
Магистърска теза - 40 кредита
Ядрото на вашите изследвания. Въз основа на проведените от вас изследвания отговаряте на конкретен въпрос в тази област и изработвате решения, които са от значение за научните изследвания, индустрията и обществото, често в сътрудничество с националните
международни партньори. Чрез тезата не само демонстрирате своите знания и умения, но и разширявате състоянието на научните изследвания във вашата специфична област на научен опит
Модели на изследване
Магистърската програма по науките за живота има 3 семестъра на пълен работен ден и включва 90 кредита (ECTS). Това съответства на натоварване от около 2700 часа. Тази интензивна натовареност изисква добро планиране и организация.
Задочната форма на обучение разкрива множество начини за постигане на целите на програмата - адаптирани към вашите лични обстоятелства и нужди. Препоръчваме на учениците
не се ангажират с никакви допълнителни професионални дейности, които надвишават максималното работно натоварване от 50% от пълно работно време. Трябва да се консултирате индивидуално със специализирания екип по този въпрос. За административни въпроси, моля свържете се със службата на регистратора.
Как да структурирате обучението си на непълен работен ден, трябва да бъде обсъдено и определено преди започването им, когато се създава Вашето Споразумение за индивидуално проучване (ISA).
Изследване за практика
По време на обучението си ще разширите профила си на лични умения по отношение на техническата и методологичната ви експертиза, както и вашата компетентност. Фокусът върху магистърската теза насърчава творческите подходи за решаване на проблеми, преразглеждането на перспективите и комбинацията от предприемаческо и научно мислене.
Работата в изследователската група ще ви помогне да развиете умения за работа в екип, инициативност, критично мислене и лидерски умения
Ние насърчаваме независимото, основано на научни изследвания обучение в малки класове с интерактивни уроци.
За училището
Въпроси
Подобни курсове
Магистър по биотехнологии за хранителни науки
- Padua, Италия
Международен магистър по хранителни науки за иновации и автентичност
- Bolzano, Италия
MSc Агро-хранителна технология
- Lincoln, Великобритания