Магистър по биотехнологии за хранителни науки
University of Padova
Ключова информация
Местоположение на кампуса
Padua, Италия
Езикознание
Английски език
Формат на обучение
На територията на колежа
Продължителност
2 години
Темпо на обучение
Редовно обучение
Такси за обучение
EUR 2739 / per year *
Крайна дата за записване
01 May 2024
Най-ранна начална дата
01 Oct 2024
* Нашите такси за обучение няма да надвишават 2750 евро на година. Предлагат се освобождавания от стипендии и такси за международни студенти.
Представление
Магистърската степен изследва как да произвеждаме по-здравословна и по-безопасна храна, следвайки междусекторен подход от ферма/поле до вилица. Теоретичните уроци са смесени с практическо обучение, което предлага практически опит в усъвършенстван анализ на ДНК , РНК и протеини заедно с лабораторни сесии по биоинформатика. Фокусиран върху прилагането на иновативни биотехнологични методологии в производството и безопасността на храните, той е идеалната връзка между исканията на потребителите и производителите в хранително-вкусовия сектор и изследванията, приложени към производството и безопасността на храните.
Приемане
Учебен план
Курсът по биотехнологии за хранителни науки, обхващащ 120 (ECTS) кредита, води студентите чрез задълбочено изучаване на биотехнологични приложения в сферата на хранителните науки. Тази програма предоставя на студентите експертни познания за използване на авангардни биотехнологии за производство на храни, безопасност и иновации, като ги подготвя да се справят с предизвикателствата и да допринесат за напредъка на устойчиви и технологично подобрени хранителни системи.
1-ва година: Генетика и молекулярна биология на агрохранителни продукти; Агрохранителна микробиология; Приложна хранителна биотехнология; Съвременни технологии за хранително-вкусовия сектор (нанотехнологии, протеомика, метаболомика); геномика; Приложна биоинформатика; Лаборатория за усъвършенстван ДНК , РНК и протеинов анализ
2-ра година: Проследяемост на агрохранителни продукти; Законодателство и регламенти за хранително-вкусовата промишленост; Хранителна токсикология и токсикогеномика;
- План за обучение по производство на храни и хранене : Биотехнологии в растителната защита; Биотехнологии в растениевъдството;
- План за изследване по безопасност и хигиена на храните : епидемиология, биотехнология и анализ на риска от болести, пренасяни с храни; Взаимодействия между хранителни вещества, гостоприемник и микробиота
Учебна линия с преподаване на италиански – Biotecnologie per l'alimentazione – също е достъпна за кандидатстване.
Стипендии и финансиране
Стипендии, базирани на заслуги
Международна стипендия за високи постижения в Падуа
Университетът в Падуа предлага 53 стипендии на изключително талантливи бъдещи студенти, които желаят да получат бакалавърска или магистърска степен изцяло на английски език в Падуа.
Освобождаване от такси
Университетът в Падуа допълнително предлага 100 пълни освобождавания от такса за обучение на студенти, които се записват в една от неговите програми за обучение, провеждани изцяло на английски език.
Ведомствени стипендии
Някои отдели предлагат допълнителни стипендии на повече от 30 международни студенти
Стипендии на Галилейското училище за висше образование
Scuola Galileiana di Studi Superiori (Галилейско училище за висше образование) е училище за върхови постижения на Университета в Падуа. Той съчетава традиционното университетско образование със серия от специални вътрешни курсове, включващи семинари и лекции от известни международни гостуващи професори. Всяка година се избират до четирима изключително талантливи международни студенти.
Стипендии, предоставени от други национални или международни организации
Стипендии, предоставени от италианското Министерство на външните работи и международното сътрудничество MAECI
Всяка година италианското Министерство на външните работи и международното сътрудничество отпуска стипендии за обучение в Италия както на чуждестранни студенти, така и на италиански студенти, които постоянно пребивават в страни, различни от Италия (IRE).
Тези стипендии имат за цел да насърчат международното културно сътрудничество, да разпространят познанията по италианския език, култура и наука, както и да популяризират италианската икономическа и технологична система по света.
Предлагат се безвъзмездни средства за обучение, обучение и/или изследователски програми в италиански институти за висше образование, както публични, така и законно признати.
Заеми за заслуги
Университетът в Падуа подписа споразумение с банката Banca Intesa Sanpaolo SpA, спестовната банка Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo и Асоциацията „Приятели на университета в Падуа“. Споразумението има за цел да предостави на студентите от ЕС гъвкава опция за заеми при изгодни лихвени проценти, които да се отпускат без необходимост от обезпечение, за поемане на разходите за обучение.
Заемът ще бъде отпуснат след проверка на критериите за допустимост на кандидатстващия за финансиране студент и предварително одобрение от кредитора.
Такса за обучение по програмата
Кариерни възможности
Завършилите работят в частни и обществени изследователски центрове, в публични институции, занимаващи се със здравето на животните и безопасността на храните, както и в частния селскостопански и хранително-вкусов сектор, от животновъдство и растениевъдство, до преработка на храни и големи вериги за търговия на дребно с храни.